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店长
岗位职责
- 负责体验店门店的服务规范和工作流程的建立与实施,规范服务员标准,为来店客人提供高标准的优质
- 做好门店运营管理工作,严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,保持规定的完好率,做好餐厅安全和防火工作;
- 协助接待重要客人,做好门店特殊接待任务的细节安排及部署;
- 妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
- 负责门店人才的培训、培养等相关人才梯队建设工作。
任职要求
- 服务意识强,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
- 熟悉单店门店的运作及经营,有餐饮行业经验者佳,熟悉接待礼仪者优先。
- 良好的沟通、执行能力及独立的工作能力,较强的团队组建能力。
- 掌握电脑一些基本操作。
晋升通道
店长
区督导
区经理
运营主管
运营经理
大区经理/城市经理